鐵鍋蓋：首爾孔德的濟州黑豬烤肉

招牌吃法：鑄鐵鍋蓋＋熟成泡菜

厚實的鑄鐵鍋蓋就是烤盤：肉在上面烤的同時鋪上韓國產熟成泡菜，讓泡菜吸收油脂慢慢煎透，酸香與肉香一次到位。

全程由專人代烤，抓好火候再請您享用，不必自己動手，初次吃韓式燒肉也不用擔心烤過頭。

小菜備有水芹、黃豆芽與蕨菜，可以直接放上鍋蓋和肉一起烤，是這裡才有的吃法。