무쇠뚜껑
공덕 삼겹살 · 제주 흑돼지 구이 메뉴
무쇠뚜껑의 구이는 모두 무쇠 솥뚜껑 불판에서 국내산 숙성김치와 함께 구워 드립니다. 제주 현지 육류 가공센터를 직접 운영하고, 매장에서 바로 손질한 고기를 냅니다.
제주 돼지구이
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제주 흑돼지 생오겹
제주보다 맛있는 제주 흑돼지 생오겹과 국내산 숙성김치를 무쇠뚜껑에 함께 구워 먹는 무쇠뚜껑의 대표메뉴.
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제주돼지 생오겹
초신선 제주돼지 생오겹과 숙성김치, 콩나물, 고사리를 무쇠뚜껑에 함께 구워 즐기는 인기메뉴.
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제주 흑돼지 생목살(2인분)
신선한 제주 흑돼지 생목살 본연의 풍미를 제대로 즐길 수 있는 2인분 구이 메뉴.
런치 특선
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흑돼지 김치찌개 전골(런치특선)
흑돼지와 국내산 숙성김치를 푸짐하게 끓여 깊고 진한 맛을 살린 런치특선 김치전골.
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흑돼지 두루치기
흑돼지의 풍미를 든든하게 즐길 수 있는 무쇠뚜껑의 런치특선 두루치기.
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무쇠 생소불고기
신선한 소고기를 무쇠에 구워 풍부한 육즙과 감칠맛을 즐기는 무쇠뚜껑의 런치특선 불고기.
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우삼겹 된장찌개 전골(런치특선)
고소한 우삼겹과 신선한 야채를 듬뿍 넣어 깊고 구수하게 끓여낸 무쇠뚜껑의 런치특선 된장전골.
한우·소고기 구이
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한우 투뿔 차돌박이
최상급 한우 투뿔 차돌박이와 국내산 숙성김치를 무쇠솥에 함께 구워 즐기는 풍미 가득한 한우구이.
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한우차돌박이 관자구이(2인분)
고소한 한우 차돌박이와 쫄깃하고 담백한 관자를 함께 구워 즐기는 2인분 스페셜 구이 메뉴.
메뉴 구성은 매장 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 자세한 내용은 매장으로 전화해 주세요.